Съюзът на производителите на консерви в Република България е учреден на 19.02.1999 г. На 17 април 2003 г. с решение на Общото Събрание е преименуван в Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци. Към момента членовете на Съюза са 50 – консервни фабрики, Университет по хранителни технологии – Катедра „Консервиране и хладилни технологии“, Институтът по градинарство и консервиране, гр.Пловдив. Основните цели, които си поставят членовете на Съюза са:
издигане престижа на професията пред обществото, постигане на професионално единство и защита на професионалните интереси;
информационно обслужване и подкрепа на членовете в областта на технологията, техниката, научните постижения и маркетинга в консервната промишленост;
партньорство на държавните органи при изготвяне на нормативната база, при провеждането на лицензионни и контролни дейности и всичко свързано с дейността на консервната промишленост.
Услугите, които предоставяме на нашите членове могат да се обобщят в следните аспекти:
лобиране;
организиране на срещи с производители на суровини;
организиране на обучения по различни теми
подобряване на квалификацията на персонала;
представяне на нови закони, наредби;
представяне на Добри производствени практики;
препращане на търговски запитвания от България и чужбина;
организиране на участия на панаири и изложения в страната и чужбина;
съдействие за включване в търговски делегации
и други, като се стремим да откликнем в най-голяма степен на нуждите на всеки един от членовете
